雜麵
- 词语读音
- zá miàn
- 词语注音
- ㄗㄚˊ ㄇㄧㄢˋ
- 繁体字形
- 杂面
基本解释
杂面 杂面是一种以绿豆为主料制成的面条，中国民间传统食品。是陕北的特色。 流行比较广泛的主要有两种：牛肉杂面和羊肉杂面。词语解释
基本解释
1.亦作"杂面"。 2.用绿豆﹑小豆等粉制成的面条。
辞典解释
杂面zá miànㄗㄚˊ ㄇㄧㄢˋ
以豆麦粉屑作成的细面条。
德语 Mischmehl (S, Ess)
网络解释
杂面
杂面是一种以绿豆为主料制成的面条，中国民间传统食品。是陕北的特色。 流行比较广泛的主要有两种：牛肉杂面和羊肉杂面。
