基本解释

辞典解释铁板烧tiě bǎn shāo 一种烹饪方法。将肉切成块状，用调味料浸渍后，再与其他佐菜依次放到高温的铁板上煎炙成菜肴。 通称以铁板烧方法烹饪出的食物。 英语 teppanyaki德语 Teppanyaki 法语 Teppanyaki

词语解释

辞典解释

铁板烧tiě bǎn shāo ㄊㄧㄝˇ ㄅㄢˇ ㄕㄠ

一种烹饪方法。将肉切成块状，用调味料浸渍后，再与其他佐菜依次放到高温的铁板上煎炙成菜肴。

通称以铁板烧方法烹饪出的食物。

英语 teppanyaki

德语 Teppanyaki

法语 Teppanyaki