麩 基本解释
麩 國語辭典
名
小麦磨成面粉后所留下的皮壳、碎屑。《说文解字·麦部》：「麸，小麦屑皮也。」《太平御览·卷八五三·饮食部·麸》：「五月五日至后，可籴麸，至冬以养马。」也称为「麸皮」、「麸子」。
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麩 《康熙字典》
麩 《说文解字》
『說文解字』
小麥㞕皮也。从麥夫聲。麱，麩或从甫。甫無切
『說文解字注』
(麩)小麥㞕皮也。麩之言膚也。㞕小麥則其皮可飤嘼。大麥之皮不可食用。故無名。从麥。夫聲。甫無切。五部。
(麱)麩或从甫。
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