婚礼中新婚夫妇交换酒杯后所喝的酒。《儒林外史．第二七回》：「进房撒帐，说四言八句，拜花烛，吃交杯盏，不必细说。」《红楼梦．第二○回》：「哦，交杯盏还没吃，倒上头了！」也作「交杯酒」。